用料 雞翅根 適量 可樂 1瓶 料酒 2勺 生抽 1勺 老抽 1勺 鹽 適量 蔥 1根 姜 2片 八角 3個 可樂🥤雞翅根的做法 雞翅根洗淨，兩面各劃一刀方便入味 水開放入雞翅根、料酒、薑片，煮出血沫撈出備用 雞翅根撈出控幹水分 鍋中燒油，將雞翅根煎至兩面金黃 再放入蔥花八角炒香 放入生抽、老抽調味翻炒掛色 倒入可樂🥤，再加點鹽，煮20分鐘左右 大火收湯汁，撒上點芝麻就可以了
