生酮減肥午餐主食:青椒釀肉

生酮減肥午餐主食:青椒釀肉的做法步驟圖

熱量676kcal,脂肪56g(75%),蛋白24g(14%),碳水18g(11%)

用料  

青椒 3個
五花肉 150克
小蔥 2根
大蒜 2瓣
1勺
生抽 2勺
2勺
黑胡椒 3克

生酮減肥午餐主食:青椒釀肉的做法  


  1. 偏肥一點的五花肉渣,蒜末(有蔥當然更好),一勺料酒,一勺鹽,一勺生抽,攪拌均勻。

    生酮減肥午餐主食:青椒釀肉的做法步驟圖 第2張
  2. 青椒去頭,把肉泥塞入青椒(如果不好塞,可以像我這樣中間劃開不切斷)

    生酮減肥午餐主食:青椒釀肉的做法步驟圖 第3張

  3. 像這樣,不切斷哈。這是我中午帶去吃的

    生酮減肥午餐主食:青椒釀肉的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋里加入少量的橄欖油(我用的牛油果油,椰子油也可以),小火煸炒。青椒輕微虎皮,加入適量的水和一勺生抽調味,蓋鍋蓋,10分鐘。

    生酮減肥午餐主食:青椒釀肉的做法步驟圖 第5張

  5. 出鍋,擺個好看的造型。

    生酮減肥午餐主食:青椒釀肉的做法步驟圖 第6張

小貼士

不需要雞蛋和耗油,這是簡單懶人版主食,口口流汁,味道可以,我是減肥,所以用來做主食吃。肉渣很足,不容易餓。