生酮期間多喝湯,可以補充脂肪,還可以補充微量元素,好處多多。
^_^【減肥人士看過來】很多人不清楚生酮是什麼,其實生酮就是一種“碳水:蛋白:脂肪為5:15:80”的飲食方式,這種飲食方式會讓身體產生酮體,進而由燃燒葡萄糖轉而燃燒酮,這是大腦更加喜歡的燃料,身體會變成一個脂肪燃燒體。我們不要害怕脂肪,因為肥胖也好,疾病也好,脂肪並不是罪魁禍首,真正讓我們胖的是糖和碳水,我是親自試驗了這種方法,並且從中受益。我會盡量讓這種減肥方法的飲食變得豐盛,讓大家在減肥的過程中不用捱餓,享受美食。 &切忌吃本食譜期間要嚴格控制碳水哦~
用料
牛尾 | 1-1.5kg |
竹蓀 | 適量 |
小蔥 | 9根 |
辣椒段 | 3克 |
花椒 | 3克 |
大料 | 1顆 |
桂皮 | 1段 |
香葉 | 2片 |
小茴香 | 3克 |
薑片 | 6片 |
海鹽 | 7克 |
【生酮飲食·真酮】生酮牛尾湯(減肥食譜)的做法
準備材料(大料、香葉和桂皮準備得多了,實際用不了這麼多)竹蓀看自己想吃多少掌握量
起鍋燒水,將牛尾放入焯水,將三根蔥打結放入,放入兩片姜
煮沸2分鐘後關火撈出
再焯一遍水,放入蔥結和薑片
煮沸兩分鐘後撈出
將香料放入小網中,也可以用布,當然也可以粗狂滴直接放入鍋中。
將焯水兩遍的牛尾放入砂鍋中,放入水,然後放薑片、蔥結和香料,煮一個小時
一小時後放入竹蓀,海鹽
再煮二十分鐘
上桌
盛入碗中,可以放香菜和蔥花