早餐喜歡吃豆腐乳，最後剩下的腐乳汁也別浪費，用來燒肉 超 好 吃。直接夾兩塊豆腐乳炒也是一樣的 用料 五花肉 克 老抽 勺 姜 片 鹽 克 豆腐乳 胡蘿蔔 青椒 白糖 腐乳燒肉的做法 肉直接切片就可以了，我這塊不大好切，所以小煮了一下再切的 油熱下姜蒜和一小勺白糖炒香，放肉片翻炒變色 加老抽繼續炒 加豆腐乳汁和胡蘿蔔片（土豆也可以）炒一會兒，加點開水煮 水蒸發得差不多的時候加青椒翻炒，試試味道，如果不夠鹹，再加點鹽 出鍋
