【黨蔘當歸豬肝湯】

此湯有比較好的補益氣血的作用，適用於心肝血虛的人群，體檢發現有貧血徵象的人群。禁忌人群：高膽固醇、肝病患者忌食。熱盛出血者禁服，溼盛中滿及大便溏洩者、孕婦慎服。氣滯、肝火盛者禁用。邪盛而正不虛者不宜用。

用料  

【黨蔘當歸豬肝湯】的做法  

1. 1.將黨蔘、當歸、洗淨，放入鍋中，加入水煮半小時。
   
   2.豬肝沖洗乾淨切片，豬肉切片，加入少許食鹽、生粉混勻。
   
   3.再將調味好的豬肝放入湯中，隨即放入生薑。

2. 4.待豬肝、熟透後放鹽調味，出鍋即可。
     此湯還可以加上紅棗（去核）跟枸杞，
     按個人體質酌情新增。喝完暖暖噠睡個好覺，等身體好好吸收！