豬肝怎麼做才好吃

用料豬肝300克辣椒300克青蒜1根大蒜20克生薑10克生抽20克料酒10克醋5克澱粉適量鹽適量小炒豬肝的做法豬肝切片切好的豬肝放入料酒、白醋、生抽、鹽和澱粉抓均勻醃製10分鐘以上辣椒切小段生薑切碎大蒜切碎青蒜切小段鍋...

用料豬肝半斤,250克菠菜半斤,250克鹽幹澱粉檸檬汁胡椒粉料酒蔥姜生抽蔥油豬肝菠菜的做法將新鮮的豬肝洗滌乾淨切片，再用清水反覆清洗至少3次將洗好的豬肝瀝去水分，加入適量胡椒粉和料酒去腥騷再加入幾滴檸檬汁去腥，非常...

如果姐妹覺得豬肝不太好處理，試試這道爆炒豬肝，香到寶寶無法拒絕！用料豬肝100克豆芽10克洋蔥40克彩椒40克胡蘿蔔40克蔥薑蒜適量澱粉1勺生抽1勺醬汁糖1勺、生抽1勺、老抽半勺爆炒豬肝~寶寶輔食的做法準備食材：豬肝100克、...

豬肝富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，如維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B12、鐵、鋅等，有利於嬰兒的智力發育和身體發育。其中所含的維生素A能起到護眼作用，預防嬰兒由於維生素A缺乏引起的夜盲症。豬肝當中還含有大量...

用料豬肝1塊錢菠菜2根瘦肉少許菠菜瘦肉豬肝湯的做法菠菜洗乾淨後焯一下水焯好的菠菜，放冷水泡一下菠菜用手把水擠幹切成小段豬肝用鹽，生粉，白醋抓拌清洗這是抓拌後的豬肝，洗出了很多髒東西把豬肝反覆用清水洗乾淨瀝乾水分...

菠菜又叫做波斯菜，赤根菜，鸚鵡菜等等，古人用“紅嘴綠哥”來形容它，因為它的營養價值很高，也被稱為“蔬菜之王”。用料豬肝200克菠菜150克枸杞少許澱粉15克生抽10毫升鹽適量薑絲5克料酒15毫升香油15毫升醋10毫升胡椒粉0.5克...

特別喜歡小時候媽媽熬的豬肝粥，加入各種蔬菜，香糯軟爛用料豬肝200克姜2片蔥1根米200克蔬菜隨心小時候最愛的蔬菜豬肝粥的做法先把豬肝切薄片，加入料酒，薑片，少許生抽和蠔油醃製15分鐘同時熬好粥，準備好配菜最後加入蔬菜和豬...

用料豬肝克白胡椒克鹽克澱粉醋勺花椒粒生抽勺啤酒蒜末瓣涼拌豬肝自用的做法切片啤酒泡幾分鐘，水沖洗幾遍，鹽，澱粉，白胡椒抓勻醃製5分鐘水+料酒+蔥+薑片，水開放入，焯幾十秒，豬肝變色撈出。蒜末，蔥花，花椒，幹辣椒下熱油生抽+鹽+雞...

從小不愛吃豬肝，但是因為豬肝營養比較豐富，就開始探索怎麼樣才能把它做得好吃，於是有了這個菜譜。第一次寫菜譜，過程照片忘記拍了。用料豬肝250克青椒1個胡蘿蔔半根洋蔥4個蒜半個姜8片料酒2勺老抽1勺生抽2勺蠔油1勺鹽1小...

娃做兒保時檢查出來缺鐵，補充鐵劑的同時也加入食補，豬肝粉是補鐵首選，過程看起來繁瑣實際很容易操作，缺鐵做起來用料豬肝500克檸檬1個姜5片蔥1根超級簡單的嬰兒補鐵豬肝粉的做法新鮮豬肝用水多清洗幾遍，切吧切吧泡水，加檸檬...

用料豬肝泡發的黑木耳胡蘿蔔黃瓜各半根蒜1瓣蒜末少許鹽料酒糖米醋少許蠔油生粉溜炒豬肝的做法豬肝徹底沖洗乾淨，切成薄片，放在淡鹽水中浸30分鐘反覆換水直至水清（以徹底清除滯留的肝血和毒物），黑木耳溫水泡發，其餘食材切成...

用料熟豬肝500克芥末20克黃瓜1根蔥醋生抽蠔油姜白糖香油芥末豬肝的做法將熟豬肝切片備用黃瓜、蔥切絲備用為了使芥末的香辣之氣發出來，先將小碗用開水燙一遍，將芥末倒入小碗內加入20克滾開的開水衝開，加蓋悶大概15分鐘備...

有很多教程，這是我結合市面上方法和我家裡的獨家祕訣實踐出來的。要想豬肝嫩，在清洗豬肝上要特別花耐心和功夫，最後炒的時候也是最後一步放豬肝，時間得短，一兩分鐘就可以起鍋了。還有一點要注意，油放多一點，這樣即使炒豬肝的...

用料豬肝300克小白菜心30克油鹽料酒生粉蔥薑末幹椒絲小白菜心炒豬肝的做法鮮豬肝在清水中浸泡約三十分鐘，然後去筋切成片再用清水淋一遍加鹽和料酒、生粉醃勻15分鐘入味準備好蔥薑末、幹椒絲，小白菜心洗淨待用油燒至七...

上大學那會從湖南衛視‘百科全說’是哪個學來的，說能促進血液迴圈、舒活血塊，於是每次姨媽大人光臨都會自己做這個豬肝湯，趁熱吃完經痛都會減輕，還可幫助排血，個人覺得還是管點用的，哈~用料生薑少許豬肝一塊香油少許芝麻油...

其實內臟這類食材給我的感覺一直有些……微妙，口感與肉完全不同，也有各自的味道，偶爾吃一些對身體很有好處，處理得當完全不會有腥味。用料豬肝一具八角少許桂皮少許生薑3-5片香菜一把拌豬肝的做法豬肝洗淨，浸泡2小時去血水...

用料豬肝1塊番茄丁罐頭1個香菜番茄醬澱粉雞蛋2個啤酒和馮小廚學的番茄豬肝湯的做法買了一小塊豬肝豬肝切兩三毫米厚的片，洗淨，倒一點啤酒抓拌，再衝洗乾淨兩個雞蛋打撒，豬肝控幹水，倒一點雞蛋液、鹽、胡椒粉、幹澱粉抓勻醃...

為了給孩子補鐵，我也是拼了，之前每次做豬肝都是爆炒豬肝，放很多油大火炒熟，今天用了開水提前燙熟，再炒，沒想到味道也很好，喜歡吃辣椒的可以換上比較辣的辣椒！———————————關注我，美食無限更新中抖音號：一味一語小紅書...

不太愛吃這個，折騰了很多方子都不太滿意，這個做法，再蘸醋汁，吃起來沒有腥味，分享出來給大家。用料豬肝500克食鹽適量八角1個姜和蔥少量桂皮小塊料酒少許蘸汁（如下）油、醋、辣椒粉、蒜泥、生抽、鹽補鐵補血菜超簡單鹽水豬肝的...

這幾天都沒有更新菜譜呀！！！好吧！這個在我這兒呆了那麼久的菜譜發上來湊湊熱鬧吧！哈哈豬肝、青瓜、木耳這三樣食材配在一起，口感是相當相當的好呀！豬肝炒青瓜本來就是一道很經典的家常小炒了，再加上木耳，它的營養價值更高了，木耳...

用料豬肝250g豬裡脊150g紅枸杞25粒枸杞頭250g枸杞豬肝明目湯的做法湯底準備：1.砂鍋內加入熱水1000ml，泡紅枸杞半小時左右2.枸杞頭摘下嫩葉、根莖分別洗淨備用3.撈出紅枸杞，把根莖放入砂鍋，小火煮五分鐘撈出棄用處理豬肝：1....

以前炒出來的豬肝黏糊糊的，腥味重還容易炒老，研究了幾次，終於這次炒的豬肝入味又嫩了，趕緊記錄下來，免得下次又忘記步驟😂(但是忘記拍細節了)用料豬肝400克澱粉3勺蔥段4根香菜段10根酸蘿蔔1個酸辣椒6個小米椒(吃不了辣不用...

想親手為自己的雙胎寶寶做一下營養新增，畢竟市場上很難買幾顆蝦，我們大人也不能經常就只吃一種食物。又不想買現成的怕有新增劑。用料豬肝隨意檸檬幾片姜隨意蝦隨意蔥頭隨意嬰兒豬肝粉，蝦粉的做法生薑，蔥頭，生薑分開加入豬...

啫八的野山椒啫豬肝是每次去都必點的菜。今天在廚房胡亂搗蛋，竟然做出了接近的味道，以此列入我家菜譜。用料豬肝克檸檬白胡椒克頭曲幹小米椒姜蒜頭豉油耗油芝麻油檸檬辣椒啫豬肝煲仔的做法豬肝切厚片，加入鹽和白胡椒醃製...

天冷，喝湯。今天這款屬於比較清爽的湯，並且花費時間也不多。玉米有降脂功效，其中含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。而豬肝中含有豐富的維生素A對眼睛有好處，含有的維生素B2則被稱為“面板的維生素”。清爽解膩、...