骨頭的糖尿病人無糖系列之玉米鬆餅

每天晒著健康早餐，把大夥饞得不要不要的，很多人都來問我怎麼做，我每次也很耐心的教，但是問的人太多，所以寫個教程吧！

用料  

骨頭的糖尿病人無糖系列之玉米鬆餅的做法  

1. 雞蛋加鹽、代糖打散，加入油攪拌均勻。我用的這種代糖口感比較好。

2. 加入牛奶攪拌均勻！

3. 加入玉米粉和黃豆粉，一勺玉米粉一勺黃豆粉(我有用過黑豆粉)，一點點加一點點攪拌，加入泡打粉，攪拌到麵糊滴落不會完全消失，靜置十分鐘。

4. 然後你需要一口不粘鍋，不需要加油，鍋子預熱開小火，用勺子放入麵糊，到表面出現小氣孔，用矽膠鏟翻面。

5. 代糖容易出現這樣深的顏色，所以要掌握好時間和溫度~

6. 可以在這個基礎上各種改良，這是加了蝦皮和野菜的，味道很贊~

7. 各種搭配~

8. 完美早餐~