老家每年都會送來好多菜,小菜大蔥每次都扔掉七七八八的,後來在某抖上看到日本主婦都有凍蔬菜的方法,就學習了一下,然後親測真的不錯 用料 小蔥 一捆 密封袋 1只 食物剪刀 1把 保鮮蔬菜 小蔥保鮮的做法 扒皮洗乾淨,瀝乾淨蔥上的水 用剪刀剪,刀切葉子辣的我鼻涕一把淚一把,可能刀不快,剪刀完美解決 剪好的裝袋 滿滿一包,扔到冰箱冷凍 第二天拿出來,每一顆都很精神 抓一把撒在餛飩裡,鮮美的很