蔬菜買多了不怕不新鮮了，工作忙碌的人也可以省略回家洗菜的步驟了，週末把菜準備好回家就可以燒。 用料 綠葉菜 蔬菜保鮮儲存大法的做法 綠葉蔬菜羽衣甘藍洗乾淨後瀝乾，放入保鮮袋裡，按照蔬菜生長的狀態豎起來儲存。 綠葉蔬菜羽衣甘藍洗乾淨後瀝乾，放入保鮮袋裡，按照蔬菜在地裡生長狀態豎起來的方向儲存。 注意：蔬菜儘量不把葉子掰下來，整棵這樣儲存時間更長 有環保酵素的可以一盆水一瓶蓋環保酵素泡一下，蔬菜葉子會更鮮活，然後再瀝乾。 這是我在冰箱裡儲存了一週的羽衣甘藍葉，非常新鮮。 烤箱140度，10-15分鐘烤一下，撒點鹽拌點亞麻籽油就直接可以吃了。
