sous vide 56℃真空低溫慢煮火炙3cm加拿大安格斯眼肉

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用料  

牛排 1塊
大蒜粉 3勺
黑胡椒 1勺
海鹽 5克
迷迭香 1根

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  1. 56度50分鐘。

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  2. 噴火槍

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  3. sous vide 56℃真空低溫慢煮火炙3cm加拿大安格斯眼肉的做法步驟圖 第4張