五指毛桃骨頭湯，排溼祛溼湯料

五指毛桃是嶺南地區的一種藥材，健脾補肺，排溼祛溼的功效！

無食慾，消化不良，噁心、反胃，
每天吃的少肚子卻越來越大，身體虛胖走形，這些都是溼氣重的表現

趕快來跟著我做五指毛桃芡實湯吧~

用料  

五指毛桃骨頭湯，排溼祛溼湯料的做法  

1. 1.準備好原材料，五指毛桃 芡實 茯苓 無花果 鐵棍山藥 紅棗
   肉類(骨頭 排骨 瘦肉 雞肉都可以)

2. 2.骨頭飛水，冷水下鍋放入3片姜，放一勺料酒祛腥
   水開後煮一分鐘撈出骨頭備用

3. 3. 將需要浸泡的食材，五指毛桃 芡實 茯苓 鐵棍山藥幹，清洗一遍然後浸泡10分鐘即可

4. 4.把所有食材放入鍋中，放入3片姜
   倒入1.5升~2升的水即可
   大火把湯水燒開 轉小火燉兩小時
   

5. 起鍋前5分鐘放入適量鹽調即可
   表面上那層油，是骨油非常的香哦

6. 燉煮完成了~五指毛桃的淡淡椰香味
   小孩也愛喝

小貼士

陳皮放1~2g就足夠了，不用太多的