春夏季溼氣重的時候,這是我們家🏠使用頻率最高的一道祛溼湯。
用料
用量參考(3人份) | |
老母雞 | 半隻 |
五指毛桃 | 30克 |
土茯苓 | 15克 |
薏米 | 30克 |
紅棗 | 4顆 |
鹽 | 適量 |
舒筋活絡|祛溼行氣五指毛桃祛溼湯的做法
五指毛桃,土茯苓,薏米浸泡30分鐘;紅棗洗淨去核。
雞肉飛水洗淨。
全部材料放入砂鍋內,放入適量清水;大火煮開轉中小火煮一小時;最後,根據個人口味加入適量鹽調味即可。
✅完成啦!
此湯味道清甜,還有一股淡淡的椰香味。個人很是喜歡💕
小貼士
1.薏米先煸炒一下祛溼效果會更好。
2.孕婦🤰和3歲以下幼兒👶不宜❌食用。