用料 西蘭花 1朵 鮑魚 4只 香菜蔥 1根 年夜飯之超簡單鮑魚西蘭花的做法 西蘭花焯水後撈出擺盤,水裡下些鹽 鮑魚片燙熟撈起 擺盤後上面放上香菜蔥,淋上適量醬油 油鍋下蒜炒出香味 熱油淋在上面逼出香氣