用料 掛麵 1把 香菇 4朵 黃瓜 適量 胡蘿北 適量 蒜 克 姜 3片 油 鹽 鮮貝露 按需 醋 按需 宿舍小電鍋香菇拌麵的做法 準備食材，黃瓜胡蘿蔔切絲，有專門的擦絲刀更好，做出來很好看，（因為在宿舍缺東少西，所以純手工切的黃瓜絲和胡蘿蔔絲）。香菇切片或切丁，姜蒜切碎。 小電鍋燒水，煮麵~ 煮熟後撈出來過涼水應該不容易坨（我偷懶了沒過涼水） 小電鍋倒油放入姜蒜炒香，倒入切好的香菇翻炒，適當加點調味料（我加了點豆瓣醬）炒熟後就可以蓋在面上了。 再把之前準備的黃瓜絲胡蘿蔔絲點綴在上面加點醋，鮮貝露，大功告成~
