用料
西紅柿 | 1個 |
胡蘿蔔 | 1個 |
青椒(菜椒) | 1個 |
豆腐乾 | 兩片 |
蒜末 | 適量 |
醬油 | 三勺 |
單山蘸水 | 適量 |
宿舍版小電鍋無油幹鍋的做法
先在電鍋中倒入醬油燒熱,然後放蒜末炒香。
接著放入切好的西紅柿翻炒,直到炒出水。
接著放入切好的胡蘿蔔、青椒、豆腐皮,蓋上鍋蓋悶四五分鐘,悶出蔬菜裡邊兒的水分。
開啟鍋蓋撒上單山蘸水面兒,看個人口味選擇加的量,然後蓋上鍋蓋繼續悶個四五分鐘,直到胡蘿蔔軟了繼續翻炒一下就可以出鍋啦!
一直都是想盡辦法研究各種適合減肥好吃又健康的東西,然鵝多數時候都是黑暗料理比較多,不過今天的研究的這個很驚喜,味道出奇的贊!減肥期間想吃有味道又無油低卡的可以嘗試哦!
小貼士
一定要蓋鍋蓋悶才可以!