香葱肉鬆小蛋糕❤️

香葱肉鬆小蛋糕❤️的做法步驟圖

我和爸媽都特別喜歡葱香味兒 嘻嘻❤️忍不住就做了肉鬆 做了香葱肉鬆小蛋糕❤️

用料  

雞蛋 3個
少許
細砂糖 30克
玉米澱粉 8克
低筋麪粉 40克
玉米油 25克
肉鬆 一些
小葱 一些
白芝麻 一些

香葱肉鬆小蛋糕❤️的做法  

  1. 分離蛋黃和蛋白 打發蛋白至小尖角狀

  2. 製作蛋黃糊 將鹽 細砂糖 玉米澱粉 玉米油和蛋黃攪拌均勻 將蛋黃糊倒入蛋白中繼續攪拌均勻 然後篩入低筋麪粉 最後加入肉鬆❤️

  3. 倒入紙杯中 稍稍用力顛一下紙杯 保證紙杯內蛋液平整 出爐會很美麗 然後均勻撒上少許葱花 肉鬆 白芝麻 我用的是160度 大約烤了20分鐘 烤到五六分鐘的時候就會飄出陣陣香葱味兒❤️哈哈哈哈😂每次都特別享受這個過程😂

    香葱肉鬆小蛋糕❤️的做法步驟圖 第2張
  4. 熱乎乎的時候最香嫩可口了❤️

    香葱肉鬆小蛋糕❤️的做法步驟圖 第3張

小貼士

我這個肉鬆是自己做的 感覺口感更好 嘻嘻❤️要想吃好吃的就不要偷懶哇