空氣炸鍋做雞胸肉的三種方法【蒜香雞塊、孜然雞肉、炸小酥肉】

蒜香雞塊、孜然雞肉、炸小酥肉，食譜調好了，靠譜

用料  

空氣炸鍋做雞胸肉的三種方法【蒜香雞塊、孜然雞肉、炸小酥肉】的做法  

1. 蒜香雞塊食材如圖所示

2. 大蒜切成蒜末，雞胸肉切條

3. 切好的雞胸肉中放入蒜末、一瓷勺辣椒粉、2瓷勺燒烤料、1瓷勺白糖、2瓷勺生抽、1瓷勺蠔油、2瓷勺油、2瓷勺白芝麻

4. 攪拌均勻，醃製30分鐘

5. 空氣炸鍋刷一層油

6. 平鋪放入醃好的雞胸肉，180度16分鐘

7. 時間到了，直接就可以吃了

8. 小酥肉食材如圖所示

9. 雞胸肉切條

10. 切好的雞胸肉中放入1瓷勺料酒、1瓷勺生抽、1/3瓷勺黑胡椒、1/3瓷勺鹽、1/2瓷勺糖，1/2瓷勺蠔油，攪拌均勻後，再放入1瓷勺食用油，攪拌均勻後，再放入1/2瓷勺花椒粉，攪拌均勻，醃製15分鐘

11. 找一個乾淨的塑料袋，袋子中放入5瓷勺澱粉，再放入醃好的雞肉，搖動塑料袋，讓雞肉均勻裹滿澱粉

12. 空氣炸鍋中刷一層油，放入雞肉，在雞肉表面再刷一層油，200度15分鐘，時間到了，直接可以吃啦

13. 孜然雞肉食材如圖所示

14. 雞胸肉切成3cm左右的小塊，切好的雞塊中加入1瓷勺生抽➕1瓷勺蠔油➕1瓷勺料酒➕1/3瓷勺十三香➕1瓷勺燒烤料➕1/2瓷勺澱粉，抓拌均勻，醃製20分鐘

15. 空氣炸鍋中刷一層油，平鋪一層醃好的雞肉

16. 180度15分鐘，好了之後取出，灑一層孜然粉、辣椒粉、芝麻。再180度1分鐘，盛出

17. 三種空氣炸鍋做的雞胸肉，出鍋啦，開吃