這是根據別人的菜譜改動成了空氣炸鍋版本，加了空氣炸鍋的用時，我的炸鍋是飛利浦搭 用料 雞胸肉 2塊 麪包糠 20克 雞蛋 1個 生抽 2勺 料酒 1勺 黑胡椒 0.5勺 蠔油 1勺 生薑 0.5個 空氣炸鍋炸雞胸肉排的做法 將每塊250克左右的雞胸肉3切塊，用刀背剁扁，用料酒、生抽、蠔油、生薑醃製半小時（大半夜做菜沒時間，一個小時以上那是最好不過了）然後沾雞蛋液，撲上面包糠 放入炸鍋，因為炸鍋比較小，分了2鍋 200度烤25分鐘中途翻面哦，主要看肉塊的厚薄，味道不錯哦^_^
