孜然雞脆骨和孜然烤牛肉（空炸鍋版）

我和兒子愛吃雞脆骨，簡單易做又好吃😋我喜歡提前一夜把肉醃好，這樣更入味兒。

這個方法也可以烤牛肉筋，一定要帶筋的牛肉哦，特別特別香，用空炸鍋185度烤10分鐘，真真解饞啊😋

鍋具；飛利浦4.5L第三代空炸鍋HD9741

用料  

孜然雞脆骨和孜然烤牛肉（空炸鍋版）的做法  

1. 雞脆骨化凍後用料酒、鹽、油、生抽、孜然粉、辣椒粉醃一夜入味，當然着急吃醃30分鐘或60分鐘也行

2. 用飛利浦空氣炸鍋185分鐘烤10-12分鐘，也可以用烤箱185度烤15分鐘，出鍋擺盤撒葱花和白芝麻（我忘了）炒雞好吃😋

3. 牛肋條肉切2釐米厚的方塊，用鹽、孜然和辣椒麪醃製一夜入味兒，重口味的可多放點辣椒麪，着急吃也可以醃30-60分鐘

4. 第二天吃的時候用空炸鍋185度烤10分鐘取出裝盤（時間長會柴不好吃）

5. 老好吃了😋