朋友從山裏的魚塘撈了很多小鯽魚，做湯刺太多，所以用炸哦。 用料 小鯽魚 1000g 鹽 適量 麪粉 100g 幹炸小鯽魚（清淡，孕婦吃）的做法 小鯽魚處理乾淨，內臟要拿掉。 小鯽魚用適量鹽閹兩小時。因為是孕婦吃，不放別的調料，但是一樣很香很好吃。 將閹好的小鯽魚一條條裹上面粉 熱鍋熱油，魚多的話可以分幾次來炸，保持小火可以讓魚肉炸得更均勻不焦。炸至金黃色即可。 炸好裝盤，盤一定要幹哦，不能有水，不然魚肉就軟了。等魚涼了以後，口感更加酥脆。讓孕婦更有食慾！
