孕婦產婦餐-河鯽魚湯不要葱薑蒜酒

孕婦產婦餐-河鯽魚湯不要葱薑蒜酒的做法步驟圖

伺候孕婦,伺候產婦。每家的規矩都不一樣,我們家比較嚴(shi)謹(duo)
我們家是不能吃葱薑蒜,不能吃紅豆紅糖紅棗桂圓,不能吃海鮮發物,不能吃寒涼食物。不吃蜂蜜不吃香菜。
我成家後不常做菜了,但現在家中幾代主廚均已表示你行你上呀,
我只能重出江湖,自創菜譜
我相信帶着枷鎖跳舞,才是實力的表現,
今日呈上----不能加葱薑蒜的河鯽魚湯

用料  

河鯽魚 一條
木魚花 一撮
酒釀的汁 一勺
牛奶 一兩左右

孕婦產婦餐-河鯽魚湯不要葱薑蒜酒的做法  

  1. 魚要洗乾淨
    腮內無積血
    腹內無黑膜
    洗完後稍稍晾乾魚皮

  2. 熱鍋涼油
    整魚下鍋煎到變色
    翻面再變色

  3. 不要降温,倒一小勺酒釀的汁,鍋温度最好能在鍋裏起火一下。

  4. 加熱水,稍燉煮後加兩勺牛奶和木魚花,加鹽調味

小貼士

我盜圖的~侵刪~~
下次做的時候記得拍照