牛油果藜麥大蝦沙拉

牛油果藜麥大蝦沙拉的做法步驟圖

三月不減肥 四月要後悔 吃草也要吃的有品味

用料  

牛油果 1個
肉類 大蝦 雞胸 金槍魚 三文魚 200克 任何你喜歡的肉類
藜麥 一大勺
玉米 一根
蔬菜 黃瓜 生菜 紫甘藍 任何你喜歡的蔬菜 隨意 150克
土豆 紅薯 或者任何你喜歡澱粉類物質作為主食 60克
調味品
橄欖油 一小勺
酸奶 一杯
青芥末醬 一小塊

牛油果藜麥大蝦沙拉的做法  

  1. 整理好你的食材 將玉米和蝦仁煮熟 用廚房用紙濾幹水分

    牛油果藜麥大蝦沙拉的做法步驟圖 第2張
  2. 黃瓜 牛油果切塊 備用
    如果你不喜歡黃瓜那麼多水分 請去籽 我自己吃就無所謂啦

    牛油果藜麥大蝦沙拉的做法步驟圖 第3張
  3. 藜麥煮熟至發芽

    牛油果藜麥大蝦沙拉的做法步驟圖 第4張
  4. 將食材一層一層鋪上 你可以選擇你喜歡的蔬菜和任何造型

    牛油果藜麥大蝦沙拉的做法步驟圖 第5張
  5. 接下來就是製作醬汁 沒有味道的沙拉有點吃不下去 因為要選擇儘量低卡的醬汁 就決定用酸奶加上芥末試試 結果味道還不錯

    牛油果藜麥大蝦沙拉的做法步驟圖 第6張
  6. 芥末擠出一小塊 然後倒入一點酸奶讓它花開 最後再倒入全部的酸奶 攪拌均勻

    牛油果藜麥大蝦沙拉的做法步驟圖 第7張
  7. 倒入沙拉 然後開吃 哇咔咔

    牛油果藜麥大蝦沙拉的做法步驟圖 第8張

小貼士

任何蔬菜 主食 肉類 你都可以換 我不太喜歡水分太多的沙拉 所以煮熟以後記得用廚房用紙吸乾水分
香蕉 芒果等水果也是沙拉的百搭 如果喜歡甜一點的口味 建議加入一根香蕉 口感也非常好