用料
藜麥 | 50g |
南瓜籽仁 | 少量 |
松子 | 少量 |
薄荷葉 | 少量 |
番茄 | 1個 |
黃彩椒 | 1個 |
黃瓜 | 半根 |
蟹肉棒 | 1根 |
蝦仁 | 8個 |
牛油果 | 1個 |
牛油果鮮蝦藜麥沙拉✨的做法
先調意式沙拉汁: 1大勺蒜泥➕1勺芥末醬➕2勺蜂蜜➕2勺意大利香醋➕1勺檸檬汁➕1勺橄欖油➕少許黑胡椒和鹽➕少許羅勒碎
黃彩椒切丁
藜麥提前浸泡一晚,然後撒少量鹽煮熟
番茄切丁
黃瓜切丁
薄荷葉切碎
蝦仁煎熟
所有食材放在一起
淋上意式沙拉汁,攪拌均勻就好啦
小貼士
不喜歡薄荷葉可以不放~意式沙拉汁的比例可以自己調整~幹羅勒沒有就不放,意大利香醋、芥末醬和蜂蜜是調味關鍵,不能不放哦~😉