用料
小龍蝦 | 6斤 |
啤酒 | 1瓶 |
姜 | 1只 |
冰糖 | 適量 |
油 | 適量 |
豆瓣醬 | 三大勺 |
鹽 | 適量 |
幹辣椒 | 半碗 |
蒜 | 獨獨蒜一碗 |
花椒 | 一把 |
八角 | 5-10個 |
桂皮 | 適量 |
香葉 | 5-10片 |
生抽 | 適量 |
雞精 | 隨意 |
十三香辣椒麪 | 隨意 |
麻辣小龍蝦(無火鍋底料版)的做法
小龍蝦洗淨後碼半小時
用料
小龍蝦 | 6斤 |
啤酒 | 1瓶 |
姜 | 1只 |
冰糖 | 適量 |
油 | 適量 |
豆瓣醬 | 三大勺 |
鹽 | 適量 |
幹辣椒 | 半碗 |
蒜 | 獨獨蒜一碗 |
花椒 | 一把 |
八角 | 5-10個 |
桂皮 | 適量 |
香葉 | 5-10片 |
生抽 | 適量 |
雞精 | 隨意 |
十三香辣椒麪 | 隨意 |
麻辣小龍蝦(無火鍋底料版)的做法
小龍蝦洗淨後碼半小時