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家庭版麻辣燙（無火鍋底料）

  • 分類： 火鍋
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家庭版麻辣燙（無火鍋底料）的做法步驟圖

用料  

辣椒麪 2勺
芝麻 2勺
花椒 8粒
桂皮 1塊
八角 1個
香葉 2片
薑片 6片
蒜 4瓣
醬油 2勺
麻汁 2
豆瓣醬 1勺
各種想吃的食材 若干

家庭版麻辣燙（無火鍋底料）的做法  

  1. 準備各種調料

    家庭版麻辣燙（無火鍋底料）的做法步驟圖 第2張

  2. 起鍋燒油，放入各種調料，翻炒一下立馬加水，因為芝麻會炸鍋，就跟爆米花一樣，沒辦法誰讓我懶呢如果有調製的芝麻辣椒油，這裏就不用放了

    家庭版麻辣燙（無火鍋底料）的做法步驟圖 第3張

  3. 水燒開

    家庭版麻辣燙（無火鍋底料）的做法步驟圖 第4張

  4. 放入各種丸子海鮮肉類，比較耐熟的，加入一袋純牛奶，兩勺醬油，適量的鹽

    家庭版麻辣燙（無火鍋底料）的做法步驟圖 第5張

  5. 煮四五分鐘後，加入青菜

    家庭版麻辣燙（無火鍋底料）的做法步驟圖 第6張

  6. 蒜泥，一勺豆瓣醬或者甜麪醬，兩勺麻汁，加水泄開

    家庭版麻辣燙（無火鍋底料）的做法步驟圖 第7張

  7. 泄好的芝麻醬汁，倒入鍋中，翻拌出鍋

    家庭版麻辣燙（無火鍋底料）的做法步驟圖 第8張

  8. 😊

    家庭版麻辣燙（無火鍋底料）的做法步驟圖 第9張

  9. 辣椒油版

    家庭版麻辣燙（無火鍋底料）的做法步驟圖 第10張
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