用料
豬肉餡 | 100g |
糖 | 20g |
蠔油 | 10g |
生抽 | 10g |
黑胡椒 | 少許 |
在家就能輕鬆搞定肉脯!的做法
第一步:將所有材料混合在一起,按照一個方向攪拌均勻成肉餡。
第二步:將一半肉餡放在兩層油紙中間油紙上壓成肉片,肉片要儘量壓薄。去掉上面的油紙,然後將肉片放入烤箱,高火180度,烤10分鐘後取出,在肉脯上刷一些蜂蜜水,撒芝麻。再次放入烤箱烤上5分鐘,肉脯就製作完成了。
剪成塊
用料
豬肉餡 | 100g |
糖 | 20g |
蠔油 | 10g |
生抽 | 10g |
黑胡椒 | 少許 |
在家就能輕鬆搞定肉脯!的做法
第一步:將所有材料混合在一起,按照一個方向攪拌均勻成肉餡。
第二步:將一半肉餡放在兩層油紙中間油紙上壓成肉片,肉片要儘量壓薄。去掉上面的油紙,然後將肉片放入烤箱,高火180度,烤10分鐘後取出,在肉脯上刷一些蜂蜜水,撒芝麻。再次放入烤箱烤上5分鐘,肉脯就製作完成了。
剪成塊