在家就能輕鬆搞定肉脯!

在家就能輕鬆搞定肉脯!的做法步驟圖

用料  

肉餡 100g
20g
蠔油 10g
生抽 10g
黑胡椒 少許

在家就能輕鬆搞定肉脯!的做法  

  1. 第一步:將所有材料混合在一起,按照一個方向攪拌均勻成肉餡。

    在家就能輕鬆搞定肉脯!的做法步驟圖 第2張
  2. 第二步:將一半肉餡放在兩層油紙中間油紙上壓成肉片,肉片要儘量壓薄。去掉上面的油紙,然後將肉片放入烤箱,高火180度,烤10分鐘後取出,在肉脯上刷一些蜂蜜水,撒芝麻。再次放入烤箱烤上5分鐘,肉脯就製作完成了。

    在家就能輕鬆搞定肉脯!的做法步驟圖 第3張
  3. 剪成塊

    在家就能輕鬆搞定肉脯!的做法步驟圖 第4張