電飯煲 醬油雞

電飯煲 醬油雞的做法步驟圖,怎麼做好吃

煲雞🐔,之前經常看視頻,後邊覺得可以一試。於是乎,今天動手操作,成功了也就分享記錄,多有不足之處敬請諒解哈

用料  

一隻
醬油 三勺
多片
一把
生抽 一勺
蠔油 一勺
老抽 一勺
白糖 一勺

電飯煲 醬油雞的做法  

  1. 整雞🐔,用水流沖洗兩到三分鐘,在開水中燙個五到六秒,大概八九次,可以去除腥味

    電飯煲 醬油雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 調好醬汁,切些蒜末,倒入雞腹中,醃製半小時到一小時,讓味道更香

    電飯煲 醬油雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放入鍋中,底下可以墊些香菜或香葱等,用正常煮飯的模式即可,大概是二十五分鐘左右,時間到可以再翻個面再煮五分鐘,顏色味道就更好呢

    電飯煲 醬油雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 裝盤可吃

    電飯煲 醬油雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 雞肉會出水,醬汁可以留下做蘸醬哦

    電飯煲 醬油雞的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

可以加香菜,香油增香
加老抽,白糖,增色加鮮
果醬汁太少會糊底,至少得有一碗左右的醬汁哦