超方便的做法，留點雞汁在電飯煲裏煮飯是非常好食的 用料 雞 半隻 冰糖/紅糖 適量 料酒 1小匙 生抽 1/3碗 水 半碗 姜 3片 葱 2根 蒜 3瓣 （電飯煲版）醬油雞的做法 把雞放進電飯鍋（雞皮在底） 姜葱蒜、料酒1勺、生抽1/3碗、紅糖1/4塊、水半碗，全部加入電飯鍋中 按煮飯按鈕（大概30分鐘左右即可關） 如有多餘的汁，可加澱粉水收汁再淋上雞面。 小貼士1. 雞不要汁也夠味，不食那麼閒的可以直接不要。2.紅糖份量：大概4分之一塊
