電飯煲版本 用料 雞 1只 鹽焗粉 1包 葱 2棵 姜 5片 蒜 5片 生抽 1勺 老抽 2勺 料酒 1勺 鹽 適量 糖 1勺 電飯煲醬油鹽焗雞的做法 洗乾淨的整雞用調味料醃製半小時 電飯煲底部刷上一層油,把薑片、葱段、蒜片鋪滿在煲底,將醃製好的整雞放進電飯煲 按下煮飯鍵,結束後再次按鍵煮10分鐘,保温燜1-2分鐘即可。