用料 姜 8片 鹽 半勺 料酒 四勺 生抽 四勺 耗油 2 白糖 1勺 葱 1根 香菇 3朵 簡單版電飯煲無油醬油雞的做法 三黃雞一隻,森泰的 洗淨後牙籤戳戳戳,好入味 把除葱姜香菇的全放碗裏調汁 均勻的抹在雞上 雞肚子裏放一段葱姜和香菇一朵 電飯鍋底抹油在鍋壁上和底。鋪上葱姜和香菇。 雞摸勻後湯汁也倒進去。蓋保鮮膜放冰箱10分鐘 醃好後拿出來放電飯鍋裏。湯汁澆進去。 電飯煲蒸飯檔,一遍、然後翻面再一遍。 出鍋啦。直接開撕吃