簡單易學
用料
雞 | 半隻 |
鹽焗雞粉 | 少評 |
生抽 | 5勺 |
鹽 | 10克 |
洗淨,控幹水
先抹點鹽,鹽焗雞粉,最後加5勺生抽醃製15分鐘
電飯煲內放少許花生油1勺的量就好,因為雞到時候會焗出油
按煮飯健
10分鐘左右
翻下面繼續焗20分鐘左右,翻回皮面用牙齒插一下大腿位置,沒有出血水就代表熟了
焗好的顏色好漂亮
雞剛剛好熟,大概用了半個小時左右
簡單易學
用料
雞 | 半隻 |
鹽焗雞粉 | 少評 |
生抽 | 5勺 |
鹽 | 10克 |
洗淨,控幹水
先抹點鹽,鹽焗雞粉,最後加5勺生抽醃製15分鐘
電飯煲內放少許花生油1勺的量就好,因為雞到時候會焗出油
按煮飯健
10分鐘左右
翻下面繼續焗20分鐘左右,翻回皮面用牙齒插一下大腿位置,沒有出血水就代表熟了
焗好的顏色好漂亮
雞剛剛好熟,大概用了半個小時左右