🍖蛤蜊釀肉➕蛤蜊蝦滑🍤雙享鮮美（摩飛極速蒸鍋）

有時候覺得蒸食物的時候，得裝一鍋的水，還得等它慢慢燒開，着實有些麻煩費時間！
所幸讓我找到了這款摩飛極速蒸鍋！
普通冷水入鍋，按下開始鍵，8秒就有蒸汽了！直接省去燒開水這個時間，蒸燉效率超高的！
而且蒸架容量很大，家裏要是人口多的，還可以再多加一層蒸架！
一個蒸鍋就能輕鬆搞定一餐飯呢～
今天就來給大家分享一個用極速蒸鍋做的美味蒸菜~
雙享鮮美【蛤蜊釀肉+蛤蜊蝦滑】
先用極速蒸鍋將蛤蜊快速蒸熟，再把肉餡和蝦滑分別填入蛤蜊裏。兩種餡兒各有不同的口感！鮮嫩多汁的肉餡和Q彈爽滑的蝦滑，雙重享受哦！

用料  

🍖蛤蜊釀肉➕蛤蜊蝦滑🍤雙享鮮美（摩飛極速蒸鍋）的做法  

1. 新版的摩飛極速蒸鍋是雙層12L的，蒸格容量足夠大，可以容納很多食物！接水盤、蒸盤和蒸屜都是不鏽鋼材質的，超厚實很耐用！

2. 製作蝦滑和肉餡的材料~豬肉末里加入葱姜花椒水，一個雞蛋和少許葱花，攪拌均勻備用。

3. 蝦滑也是把材料表裏的所有食材切碎攪打混合一起即可~蛤蜊吐沙清洗乾淨放上極速蒸鍋的蒸盤

4. 開機直接是5分鐘，按下開始鍵即可~8秒就有蒸汽噴出！完全不用等待預熱～

5. 熱氣蒸騰！蛤蜊全開啦！

6. 5分鐘不到，蛤蜊全部都打開啦！

7. 用配套的兩個陶瓷燉盅，放點水和米，來個香噴噴的白米飯！先蒸20分鐘~它的蒸燉模式是採用隔水的方式，能更好地保留食物的原汁原味！

8. 蒸飯的時候，就可以把肉餡和蝦滑分別填入蛤蜊裏啦！

9. 把釀好的蛤蜊放在上層蒸架，和米飯一起繼續蒸15-20分鐘！

10. 全部都蒸好啦！

11. 蒸的時候可以煮個醬汁，蠔油+水+澱粉，煮得微微稠亮就行啦~

12. 把醬汁淋上蒸好的蛤蜊，撒點葱花裝飾下！

13. 有飯有菜有肉~一個蒸鍋搞定一餐！

14. 數數有幾個蛤蜊吖！

小貼士

（葱姜花椒水）葱段薑片花椒洗淨泡水到出色即可