用料
黃瓜 | 2根 |
大蒜 | 2瓣 |
陳世家陳醋 | 5湯匙 |
李錦記蒸魚豉油 | 2湯匙 |
香油 | 1茶匙 |
黃瓜洗淨(去皮),用刀拍裂,切段兒,入碗。大蒜去皮去蒂,拍碎切末,撒在黃瓜上。
加入2湯匙蒸魚豉油,5湯匙陳醋,1茶匙香油。攪拌均勻,醃漬3分鐘,即食。
用料
黃瓜 | 2根 |
大蒜 | 2瓣 |
陳世家陳醋 | 5湯匙 |
李錦記蒸魚豉油 | 2湯匙 |
香油 | 1茶匙 |
黃瓜洗淨(去皮),用刀拍裂,切段兒,入碗。大蒜去皮去蒂,拍碎切末,撒在黃瓜上。
加入2湯匙蒸魚豉油,5湯匙陳醋,1茶匙香油。攪拌均勻,醃漬3分鐘,即食。