用料 萵筍 2根(共750g) 臘腸 兩根 花生油 20ml 大蒜 2瓣（用刀背拍散） 鹽 1勺(調味勺) 雞精 半勺（調味勺） 海天黃豆醬 1勺(小湯勺) 海天耗油 1勺（小湯勺） 萵筍絲炒臘腸的做法 萵筍削皮，切片再切絲，臘腸切片，大蒜拍散 大火燒鍋倒油，蒜，香腸爆炒一下（1.5分鐘），調為中火倒萵筍絲炒軟(大概2分鐘)放鹽，雞精均勻翻炒，最後就放黃豆醬，耗油在均勻翻炒就可以起鍋了由於是臨時想建個菜譜，所以都沒有拍過程步驟圖，見諒哈！
