用料 萵筍 1根 臘腸 1根 紅椒 1個 鹽 1g 味精 1.5g 水澱粉 適量 素臘腸炒萵筍的做法 首先把萵筍一根,素火腿一根,紅辣椒一個,切好備用,素火腿一般素食店就有的。 然後放入鍋內大火炒哦,不用炒久了,保持爽脆的口感是關鍵哦 小貼士萵筍最後挑直溜的,那樣好切一點