童年經典貓和老鼠同款奶酪，傑瑞奶酪，洞洞奶酪慕斯，快手版，新手版

用料  

童年經典貓和老鼠同款奶酪，傑瑞奶酪，洞洞奶酪慕斯，快手版，新手版的做法  

1. 慕斯粉100克倒入一隻空盆裏

2. 加入熱牛奶200克，拌勻

3. 取一隻中等芒果去皮，取果肉打成泥

4. 將芒果泥倒入之前的慕斯液裏，打勻

5. 再將淡奶油打至6分發，剛剛出現紋路的狀態

6. 拌入芒果糊，

7. 得到順滑的芒果慕斯糊

8. 拌好的芒果奶油糊要儘快使用，因含有慕斯粉
   所以冷藏會起顆粒甚至凝固，

9. 切出適合大小的巧克力胚放入模具
   （這一步沒有巧克力胚可省略不加，巧克力胚教程看上劣狐狐上一期奶酪蛋糕教程）

10. 倒入剩餘奶酪糊，冷凍4小時以上

11. 冷凍完成後，取出硅膠模具脱模，倒扣在盤子
    裏成品展示，超逼真的傑瑞同款奶酪完成啦~

12. 濃郁的芒果慕斯醬，冷藏之後，口感冰冰的，
    夏天吃起來一級棒！