本打算做麻團吃的，懶着去超市買糯米麪了，改成這個。 用料 麪粉大概650 克 酵母 一袋 紫薯4個 🎃南瓜半個 白糖一勺 九吉公紅糖10袋 雙色糖包的做法 紫薯洗淨削皮切片後蒸熟，用勺子壓成紫薯泥。加入少許涼水攪勻，加水的作用是因蒸出的紫薯泥幹。加入白糖少許，安琪酵母少許攪勻，分批次倒入麪粉，加面分量直到可以揉成麪糰為止。 南瓜洗淨削皮切片蒸熟壓成泥。待南瓜泥涼後，倒入適量安琪酵母攪勻，分批量倒入麪粉，加麪粉量直到可以揉成麪糰為止。 將揉好的麪糰靜置半小時（夏季半小時）。這是發好的麪糰。 靜等發麪的時間準備紅糖 壓碎加入麪粉攪勻備用。 發好的麪糰揉光滑，排除氣泡，切成均勻的小麪糰，隨自己心願做什麼樣子的糖包都可以。我做的是兩種。 這是做熟錄的
