用料 麪粉 500克 紅蘿蔔 兩根 酵母 10克 鹽 6 克 糖 10克 肉 300克 雙色小包的做法 胡蘿蔔切塊榨汁 麪粉,鹽,糖,酵母分成兩份拌勻,一份加胡蘿蔔汁,一份加水。 揉成光滑麪糰!放置温暖處發酵至兩倍大! 這個狀態就發好了,我今天發的有點點過 胡蘿蔔渣和肉拌勻,加入調味品。包好上鍋蒸十分鐘。關火悶五分鐘即可。