雙色包菜

雙色包菜的做法步驟圖,雙色包菜怎麼做好吃

今天只有一個小包菜,炒一盤又不夠,於是撕了幾片紫包菜充量,沒想到還不錯

用料  

包菜 手撕幾片
紫包菜 手撕幾片
生抽 適量
豆瓣醬 適量
糖鹽 適量
大蒜頭 一個
花椒 十個以內

雙色包菜的做法  

  1. 蒜頭多點,拍碎
    熱火倒油,三成熱下蒜頭,花椒,稍炒一下倒入撕好的包菜
    把包菜炒變色,放一勺豆瓣醬,一起翻炒
    加入白糖,生抽,適量鹽,最後加一點點醋

    雙色包菜的做法步驟圖,雙色包菜怎麼做好吃 第2張

小貼士

喜歡辣的,放點辣椒,有肉片的放點肉片……
家裏沒有肉,也沒人吃辣椒……