蘋果花派

手殘黨也能做的蘋果花捲派，顏值是要比普通派勝出一籌，新周就要顏值高呀！

用料  

蘋果花派的做法  

1. 準備材料

2. 蘋果洗淨去核，切成薄片

3. 加入熱水，泡一會兒，讓蘋果片變軟

4. 低粉和糖混合過篩，加入軟化的黃油，搓成粗砂狀

5. 加水，揉成團，包上保鮮膜，冰箱冷藏半小時

6. 取出派皮，擀成薄片，切成約3釐米寬，15釐米長的薄片

7. 手邊有什麼果醬就塗什麼，沒有的話蛋黃醬也可以，不過果醬比較好吃（不能什麼也不塗哦）

8. 在派皮的上半部分放置泡軟的蘋果片，下半部分往上捲起來，在從左往右卷，蘋果片泡軟是為了更好地卷

9. 放入六連盤，160度30分鐘，，考至表層微焦，出爐後稍微冷卻，撒上糖粉或肉桂粉，完成

10. 完美~

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