用料 蘋果1 個 黃油30/50克 克 雞蛋1 個 黑芝麻2 克 手抓餅1.5張 澱粉少量 白糖10克 蘋果🍎派的做法 1個蘋果削皮 切成塊 倒入黃油化了 蘋果倒入翻炒 炒2分鐘加白糖 翻炒3分鐘加澱粉 變成這樣粘稠,類似蘋果醬,關火 手抓餅提前拿出來,去了油紙,平鋪放在烤盤裏,把果泥倒上去 卷邊,然後另外半張手抓餅切成細條,鋪在上面 刷蛋黃,蛋黃,蛋黃液,撒黑芝麻 200℃烤20分鐘(我覺得空氣炸鍋也可以) 就是這個樣的啦 配我的糯米丸子,一頓飯ok