用料 蘋果 低筋粉 杏仁粉 糖粉 黃油 卡仕達粉 牛奶 覆盆子醬 老蘋果派的做法 蘋果切成薄片備用 製作派皮:低筋粉 杏仁粉 糖粉 混合 黃油軟化混合其中 然後擀麪杖擀皮放入派盤中 扎孔 進烤箱先考15min 取出用覆盆子醬打底 然後接着做卡仕達醬:牛奶小火煮 加入一勺卡仕達粉 不停攪拌 直到糊狀為止關火 再碼上蘋果片 入烤箱上下火200 烤40min 成品撒了糖粉裝飾 還八錯哈