用料
| 青口貝 | 2斤 |
| 姜 | 3片 |
| 葱頭 | 1根 |
巧煮青口貝的做法
買回的青口貝洗淨外殼附着的海草、雜物（我覺得用鐵絲網球清洗很不錯）放入鍋中，加入薑片.葱段和沒過青口貝的清水，大火煮開轉小火煮2分鐘，青口貝的殼都張開即可撈出享用了！
![巧煮青口貝的做法步驟圖，巧煮青口貝怎麼做好吃 第2張]( "巧煮青口貝的做法步驟圖，巧煮青口貝怎麼做好吃 第2張")
這時節的青口貝個個都很肥美哦😍
![巧煮青口貝的做法步驟圖，巧煮青口貝怎麼做好吃 第3張]( "巧煮青口貝的做法步驟圖，巧煮青口貝怎麼做好吃 第3張")
用料
| 青口貝 | 2斤 |
| 姜 | 3片 |
| 葱頭 | 1根 |
巧煮青口貝的做法
買回的青口貝洗淨外殼附着的海草、雜物（我覺得用鐵絲網球清洗很不錯）放入鍋中，加入薑片.葱段和沒過青口貝的清水，大火煮開轉小火煮2分鐘，青口貝的殼都張開即可撈出享用了！
這時節的青口貝個個都很肥美哦😍
