麻辣小香鍋

挑兩三種喜歡的菜
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用料  

麻辣小香鍋的做法  

1. 準備調料，辣椒切碎、蒜切碎、葱切段、薑切片、香菜切段取根部（香菜根部味道濃）

2. 準備素菜，切片切段。

3. 雞肉炒熟、羊肉燙熟、青菜們燙熟。          (雞肉先用兩勺醬油醃製半小時）

4. 把調料們炒香。

5. 加入火鍋底料。

6. 火鍋底料炒化後，先加入雞片。

7. 着色後，加入羊肉。

8. 最後加入青菜們，可以撒入小芝麻。

9. 開吃香噴噴。