午飯
用料
| 土豆 | 1個 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 金針菇 | 適量 |
| 平菇 | 適量 |
| 千張 | 一張 |
| 橋頭火鍋底料 | 四分之一 |
| 生薑 | 三坨 |
| 豆腐乾 | 三塊好像 |
| 鹽 | 適量 |
麻辣素香鍋的做法
準備:所有材料切切好，
燒鍋水撒點鹽，
開了之後，
平菇金針菇下去洗澡，
撈起來，
千張豆腐乾下去多煮會，
土豆片拿水沖沖泡泡煎一煎，兩 面金黃帶點焦也行~![麻辣素香鍋的做法步驟圖，麻辣素香鍋怎麼做好吃 第2張]( "麻辣素香鍋的做法步驟圖，麻辣素香鍋怎麼做好吃 第2張")
開炒:鍋裏倒油生薑蒜下去煸香，火鍋底料一坨下去炒化開，除了土豆其他菜下去先炒炒，顏色均勻之後下土豆，繼續炒炒炒，嚐嚐味道撒鹽調味，over~
![麻辣素香鍋的做法步驟圖，麻辣素香鍋怎麼做好吃 第3張]( "麻辣素香鍋的做法步驟圖，麻辣素香鍋怎麼做好吃 第3張")
小貼士
土豆不要煎糊了嘻嘻嘻，火鍋底料用量決定辣度~
![[素]麻辣香鍋做法 食材 步驟](https://i2.jiayaowu.com/4e12d6daf33daa7f4094ea/064f/5443/064fd581a92eaf2c1691e940c3aba14d14b006390f7923ff6b745d16349b9940627a922b4105b2aed2b2-s.jpg "[素]麻辣香鍋做法 食材 步驟")
