簡單健康版早餐選擇

美味佳餚固然重要，但也不堪佔據過多時間。而且偶向來都相信不過分加工食物是健康膳食的第一要素。此日靈機一動，何不記錄一把每日早餐，看看實踐得如何。😇

用料  

簡單健康版早餐選擇的做法  

1. 選擇 1: 太陽蛋（少量橄欖油大火20-30秒，關火蓋鍋蓋8分鐘左右）+ 抹三文魚醬的全麥麪包片（麪包片上可適量抹橄欖油）+ 覆盆子100克+黑咖啡

2. 選擇2: scrambled egg (每個雞蛋加10毫升的牛奶量，攪勻，中火煎30秒左右）+ 黃瓜切片+烤雞肉片（買不到現成的雞肉片的話，可以自己預先做雞胸肉，吃的時候在雞蛋鍋裏略烤一下）+藍莓+南瓜豆奶麪包（抹了點低脂酸奶油）+牛奶咖啡

3. 選擇3: 如圖，麪包是全麥，塗了低脂酸奶油；

4. 選擇4: 荷包蛋（滾水加白醋打蛋放入煮2-4分鐘，視個人喜好溏心還是實心）+牛油果+ham半片，我還加了一勺鹹味茄子醬，其他有鹹味的醬代替都行，只是為了豐富味道。

5. 選擇5: 週末來個Catalan早餐（西班牙北部），烤好的麪包片，用蒜片磨，用西紅柿磨，加橄欖油，配上1/2片香腸。也可加鹽加cheese。

6. 選擇6: 今天的亮點是酸奶麥片杯，前一天晚上酸奶+混合麥片+適量堅果仁+亞麻籽+牛奶，放入冰箱冷藏，早上拿出來加點新鮮水果，我加的是百香果。麥片不需要是純燕麥。