可樂雞翅(最適合上班族)

可樂雞翅(最適合上班族)的做法步驟圖

適合上班族 一早沒空去買新鮮豬肉的人,簡單方便,一些子就有得吃~

用料  

雞翅 10個
可樂 1罐
蒜頭 一顆
兩片
醬油 一勺
一勺
少許

可樂雞翅(最適合上班族)的做法  

  1. 買回來的雞翅最好先泡泡水,讓它留出血水~最好換兩三次水

    可樂雞翅(最適合上班族)的做法步驟圖 第2張
  2. 把薑片切絲,加醬油和料酒,和雞翅混合一起入醃製,由於時間急,大概醃製10分鐘左右(在雞翅肉多的那面劃兩刀 方便入味)

  3. 去一蒜頭切片,熱油鍋後,倒入醃製好的雞翅,煎成略金黃色~

  4. 如果不想太熱氣的 可煎一會,倒入可樂~剛末雞翅就好,別太多,難收水

    可樂雞翅(最適合上班族)的做法步驟圖 第3張
  5. 大火燒開後,轉中火慢慢烹飪~

  6. 如果嫌淡可放點鹽~ 大概15分鐘後大可上桌(有時間的可再煮久點)

  7. 成功!

    可樂雞翅(最適合上班族)的做法步驟圖 第4張