自制飯糰（適合上班族）

真的不想再點外賣啦！！
因為最近在減肥（好像一直在減肥）
所以這個方子油水也不大

用料  

自制飯團（適合上班族）的做法  

1. 1.煮飯。如果用糙米的話，記得要泡一會兒哦，我一般都是泡2-3小時，泡完以後加點大米和糯米洗一下就直接放電飯煲煮了。

2. 2.蒸米飯的時間裏來準備菜。首先扒蝦仁，去蝦線，剝好以後加一點料酒和少量白胡椒醃製下；然後醃製雞胸肉，雞胸肉最好買新鮮的！如果是冷凍的也要在冷水裏多泡一會兒泡出血水，雞胸肉橫切，切的比較薄一些，大小就根據你要做的飯糰大小來，然後用奧爾良醃料醃製（我也做過料酒黑胡椒蜂蜜洋葱等等其他味道的都不如直接用這個醃的好吃 看你自己）最少醃製半小時；然後炒蔬菜，橄欖油少量把胡蘿蔔、洋葱、捲心菜或者其他的菜炒熟，可以加一點鹽或者醬油調味。

3. 3.米飯蒸好以後稍微晾一下，加入一袋泡菜，我買的泡菜一袋是200g，感覺味道正好。再放點海苔碎，跟米飯拌勻。（因為本人很喜歡吃泡菜，如果有不喜歡吃泡菜的小夥伴可以不加，但是米飯可能不會太有味道。）

4. 4.趁晾米飯的時間，煎雞胸肉和蝦仁。依然是少量橄欖油，雞胸肉因為切的很薄，時間不用太久，兩面煎一下後蓋蓋燜一會兒（我燜的時候沒加水，它自己裏面好像會有點水，反正沒糊，我用的是不粘鍋）蝦仁就更好煎啦 煎好的蝦仁真的很香！

5. 5.準備保鮮膜（要耐高温的哦），趁米飯還沒有完全涼透的時候做，涼透以後可能就沒那麼粘了。鋪一層米飯➕一層菜➕雞胸肉➕蝦仁（有勤快的小夥伴再煎個雞蛋放進去）然後封口的時候就是先這樣 再那樣 就可以了( •̀ ω •́ )/

6. 6. 我做過幾次 每次菜都不一樣 口味也不太一樣 但是都蠻好吃的！給同事也帶了 他們也説不錯子！！

7. 這是第一次做的時候拍的照片 黑胡椒醃的雞胸肉好柴！！

8. 哦對了！還可以加火腿腸！我這個火腿腸是低脂的！

9. 啊嗚嗚嗚嗚

10. 噗哈哈哈哈哈 這次又做了八個！！準備明天帶給小夥伴ξ( ✿＞◡❛)