最適合上班族的果仁吐司

把大象放進冰箱要幾個步驟？第一步：打開冰箱門，第二步：放進去，就是這樣簡單。那麼，把麪粉變成麪包要幾個步驟？呵呵，同樣是兩個，想不到吧？第一步：倒進原料，第二步：按下啟動鍵。眼睛一閉一睜，一個噴香大面包就做好了。
 
昨天用柏翠PE8990SUG（哦，好長的名字）全自動方式烤了個大包包，放涼的過程已被朋友吃掉大半，她打着飽嗝由衷感歎：“我去~~~~我懷疑在外面買的麪包到底是什麼做成的！”
 
當我把美美的照片傳上網絡，又不停有朋友問我，這是什麼麪包機做的，然後我就不停地重複“柏翠”十幾遍，然後又被重複問“它有沒有這個功能，那個功能”。親，姐不是淘寶，姐只能告訴大家，無論你想要什麼功能，達成什麼效果，它除了不是任意門，做麪包樣樣行，你只要選擇柏翠就沒錯了，然後再去根據癖好選擇型號，So easy~
 
PE8990SUG是我試用的又一款柏翠麪包機，也是我家的第三台麪包機。對於這款機我只想説三個詞：簡單、簡單、簡單。這回可不是簡單地重複喲。第一個簡單是説：外觀簡潔大方，但帶着玫紅的性感，柏翠是多麼瞭解女人的小心思啊。第二功能齊全，但操作起來卻毫無壓力，根本不用看説明書嘛，女人最痛恨這個，有沒有！第三，快捷方便地製作薄皮大餡的麪包，PE8990SUG是殼皮面包的終結者。
  
但是，遠不止這些，它最牛X之處是可以自動撒果料。知道這意味着什麼嗎？用麪包機做果仁麪包的朋友都懂的。從此，再也不用苦逼的鬧鐘提醒了，再也不用坐成撒料了。一切都在夜晚交給PE8990SUG悄悄的進行。我曾想過發明個機器人來幫我的呀，結果PE8990SUG斷了我發明創造的財路，哼哼~

用料  

最適合上班族的果仁吐司的做法  

1. 將牛奶倒入麪包機桶內。

2. 然後加入雞蛋、植物油等液體。

3. 加入白糖、鹽。

4. 高筋麪粉加進麪包桶中。

5. 最後放入酵母。

6. 雜果乾放入果料桶中。

7. 選擇程序1：歐式麪包，700克、中度上色，按下啟動鍵。

8. 麪包機進入混合原料的狀態。

9. 幾分鐘後變成麪糰，開始攪拌。

10. 第一次和麪後，麪糰可以麩質結構，但比較脆弱，容易破洞，且邊緣不光滑。

11. 機器進行第二次和麪。

12. 二次和麪後，可以看出能夠成為手套膜，破洞邊緣光滑。

13. 進入發酵狀態。

14. 發酵結束，麪糰基本與桶同高。

15. 烘烤完成。

小貼士

這看似複雜的15個步驟，其實人工需要參與的僅為1-3步驟，也就是花1分鐘時間將原料倒入桶內，然後呢？就是第15步，麪包烘烤完成，滿屋飄香。再然後呢？進入吃貨模式。

沒有烘焙經驗，不要緊！有沒有充裕的時間，不要緊！只要PE8990SUG出手，做一個好吃的麪包，遠比想象中簡單容易的多。當然，除了歐包，還有和風、法式、全麥、大米麪包模式，滿足各種折騰。最最值得給小紅花的當屬自動撒果料功能，實在太太太人性化了。此處應有掌聲才對嘛~