海鱸魚番茄

平時做魚最普遍的即是辣味或老抽居多，發現一個即營養又美味的做法分享給大家。

用料  

海鱸魚番茄的做法  

1. 洗淨魚後用紙巾擦乾魚身

2. 先把輔料（洋葱爆炒後加入切半小番茄）然後直接把魚放鍋內一起（這時可以翻一下魚身）不要等熟了後再翻身。
   翻身後此刻加入白葡萄酒煮，不用蓋鍋蓋。等酒散發一般後加入適量清水。（大概一釐米的水）
   同時塞番茄在魚肚子裏

3. 這時蓋過煮魚（中火）等魚眼變白色即熟了可起鍋上桌了！
   

4. 超級簡單及營養美味的做法！大人小孩都喜歡